Petite bouteille Vin Rouge Viña Escarlata 37,5CL

PETITE BOUTEILLE VIN ROUGE VIÑA ESCARLATA 37,5 CL

Petite bouteille de vin rouge Viña Escarlata 37,5cl

Benjamin de vin rouge Appellation d’origine: Penedes Crianza 2006. Type de raisin Merlot.

Accord: Idéal pour les viandes rouges, les viandes blanches et les fromages.

Description et provenance

Dans le domaine familial de « Mediona », dans les hauts plateaux du Haut Penedés à 650 mètres d’altitude, ce vin est né, élaboré avec des raisins Merlot. Dans ces terres, les meilleures conditions pédologiques et climatiques sont offertes pour le développement de cette variété noble.

Le vignoble écarlate a une couleur cerise profonde dans laquelle les nuances d’un certain vieillissement commencent à être distinguées.

Son arôme est vraiment intense et complexe.
Au départ, il évoque des notes de pruneaux et de noix grillées, le tout entouré de souvenirs de poivrons rouges grillés. Peu à peu, au fur et à mesure qu’il s’ouvre, sa complexité grandit et des notes pénétrantes de vanille, de cannelle et d’un léger fond balsamique apparaissent.

Sa bouche est large, veloutée, onctueuse et persistante.
Un vin doté d’un tanin abondant et mûr qui s’améliorera au cours des 5 prochaines années.

Viña Escarlata est un vin rouge avec Appellation d’Origine Penedés. Il a une graduation de 13,5 degrés. C’est un Reserva avec un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne Français et américain, et une moyenne de 2 ans en bouteille.