Kleine Flasche Rotwein Marques de Caceres

KLEINE FLASCHE ROTWEIN MARQUES DE CACERES 37,5CL

Kleine Flasche Rotwein Marqués de Caceres 37,5CL CRIANZA.

Benjamin von Rotwein Herkunftsbezeichnung RIOJA. Rebsorte: Tempranillo, Grenache und Gratian.

Mini-Flasche Weißwein ideal für Geschenke, Hochzeiten, Kommunion und jede andere Art von Veranstaltung. Perfekt zu mediterraner Küche, gegrilltem Gemüse, Hülsenfrüchten, Paella, Reis, Nudeln, Fisch in Tomatensauce, Schinken und Wurst, Pasteten, gebratenem Fleisch, geschmortem oder gegrilltem, weichem oder halbgereiftem Käse.

Wir empfehlen das Servieren bei 16ºC

Ausarbeitung

Aus kleinen Parzellen der Rioja Alta und der Rioja Alavesa kommen die Trauben, um Marqués de Cáceres Crianza herzustellen. Mit einer großen Anzahl von Tempranillo-Rebsorten und anderen kleinen Grenache und Gratian. Dieser Rotwein wird nach einer manuellen Ernte und einer Vinifikation hergestellt, die durch Edelstahltanks und bei kontrollierter Temperatur geht. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen Fässern und Edelstahltanks, je nachdem, woher die Trauben stammen. Sobald sie fertig sind, werden sie in Fässern ruhen gelassen und alle sechs Monate abgefüllt. Diese Fässer sind speziell, 25% sind neue Eiche, weitere 25% mit Durchgang von zwei Weinen und die anderen 50%, wo bis zu vier Weine passiert sind. Schließlich verbringt es ein Jahr im Flaschenregal bis zu seiner Kommerzialisierung.

Feststellung aus der Weinprobe

Mittleres Glas mit hellen Rubintönen und dunklen Reflexen. Intensive Aromen, die die schwarze Frucht zeigen, ein floraler Hintergrund mit zart würzigen und gerösteten Noten. Süßer, fleischiger Mund, der Volumen verleiht und harmonisch alle Aromen zu freundlichen Tanninen integriert. Das Ende ist seidig.