Kleine Flasche Rotwein Azpilicueta 37,5CL

KLEINE FLASCHE ROTWEIN AZPILICUETA 37,5 CL

Kleine Flasche Rotwein Viña Azpilicueta 37,5cl

Benjamin von Rotwein Herkunftsbezeichnung: Rioja Crianza 2018. Rebsorte Trempanillo, Graciano, Mazulo und Cariñena.

Paarung: Ideal für jede Art von mediterraner Diät. Reisgerichte, Lamm, Fleisch, Pilze, geschmortes Fleisch, Vorspeisen und Canapés, regionale Küche, Geflügel, Vorspeisen, rotes Fleisch, Wild.

Ausarbeitung

Bodegas Azpilicueta ist das Ergebnis der Entwicklung und Anpassung an neue Zeiten, seit ihrer Entstehung im Jahr 1881. So sehr, dass er Anfang der 90er Jahre beschloss, sich neu zu erfinden, indem er eine neue Reihe von Weinen entwickelte, mit der Idee, die Linie zu markieren, der er in dem neuen Weingut folgen sollte, in dem er arbeitete, sowie den Stil der alten Crianza- und Reserva-Weine der Region wiederherzustellen.

Félix Azpilicueta Martínez ist derjenige, der 1881 den Keim dieses Weinguts sät, indem er einen kleinen Weinberg in Fuenmayor betreut und die Bodegas del Romeral gründet. Er ist auch eine der wichtigsten Figuren in der Geschichte des Rioja-Weins, da es ihm gelungen ist, die erste Transferstation in Spanien zu installieren und an den ersten Exporten von Rioja-Weinen teilzunehmen.

Im Jahr 1963 führte es eine Fusion mit zwei anderen benachbarten Weingütern durch: "Las Veras" von Cruz García und "Bodegas Entrena" von Melquíades Entrena. Zusammen bildeten sie AGE (das Akronym für Azpilicueta, García und Entrena), das bald zu einer Referenz in der Rioja wurde.

Feststellung aus der Weinprobe

Farbe: Es hat eine kirschrote Farbe mit violetten Blitzen.

Nase: dezente Aromen von Vanille und Quitte. In seinem Aroma erkennt man deutlich reife Früchte, feines Holz und Gewürze.

Geschmack: Er ist frisch, weich und mit klaren Rioja-Aromen.