Kleine Flasche Rotwein Viña Escarlata 37,5CL

KLEINE FLASCHE ROTWEIN VIÑA ESCARLATA 37,5 CL

Kleine Flasche Rotwein Viña Escarlata 37,5cl

Benjamin von Rotwein Herkunftsbezeichnung: Penedes Crianza 2006. Art der Merlot-Traube.

Paarung: Ideal für rotes Fleisch, helles Fleisch und Käse.

Beschreibung und Provenienz

Im Familiengut "Mediona", im Hochland des Oberen Penedés auf 650 Metern Höhe, wird dieser Wein geboren, hergestellt aus Merlot-Trauben. In diesen Ländern werden die besten Boden- und Klimabedingungen für die Entwicklung dieser edlen Sorte geboten.

Der Scarlet Vineyard hat eine tiefe Kirschfarbe, in der die Nuancen einer bestimmten Alterung zu unterscheiden beginnen.

Sein Aroma ist wirklich intensiv und komplex.
Anfangs erinnert es an Noten von Pflaumen und gerösteten Nüssen, die alle von Erinnerungen an geröstete rote Paprika umgeben sind. Allmählich, wenn es sich öffnet, wächst seine Komplexität und durchdringende Noten von Vanille, Zimt und einem leichten balsamischen Hintergrund erscheinen.

Sein Gaumen ist breit, samtig, geschmeidig und anhaltend.
Ein Wein, der mit einem reichhaltigen und reifen Tannin ausgestattet ist, das sich in den nächsten 5 Jahren verbessern wird.

Viña Escarlata ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Penedés. Es hat eine Graduierung von 13,5 Grad. Es ist ein Reserva mit einer Reifung von 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern und durchschnittlich 2 Jahren in der Flasche.