Miniflasche Whiskey Bushmills

Original Bushmills ist ein Single Malt Grain Whisky, der einen dreifachen Destillationsprozess durchläuft.

Miniaturen von Bushmills Whisky aus 5cl Kristall. Ideale Flaschen als Geschenk für Hochzeiten und Veranstaltungen.

GESCHICHTE

Die Geschichte der Bushmills beginnt 1608, als sie eine Lizenz zum Destillieren erhalten und 1784 die alte Bushmills Destillerie formalisiert wird. Es war im späten achtzehnten Jahrhundert, dass Buschmühlen als preisgekrönter großartiger Whisky anerkannt wurden. Nach dem Zweiten Weltkrieg war es das goldene Zeitalter für Bushmills, da sie vor allem in den USA immer beliebter wurden. Im Jahr 2008 feierte Bushmills seinen 400. Geburtstag und die Bank of Ireland setzte sie auf ihre Banknoten. Das Jahr 2011 und werden immer noch beliebter, wobei Bon Iver, Elijah Wood und Chromeo Markenbotschafter werden.

Der Prozess zur Herstellung von Bushmills beginnt mit Malzgerste, die zu Maische gemahlen und dann mit heißem Wasser gemischt wird, um Würze herzustellen. Hefe wird dann der Würze hinzugefügt und zu einer alkoholischen Substanz mit etwa 8% ABV fermentiert, die als Waschen bezeichnet wird. Jetzt ist es Zeit für die Destillation, das Waschen wird gekocht, um den Alkohol aus dem Wasser zu destillieren und dreimal destilliert und dann in Eichenfässern gereift. Die verwendeten Fässer reichen von amerikanischen Eichenfässern, spanischem Sherry, Portwein, Madeira oder Rum. Sie werden fünf, zehn, fünfzehn oder sogar mehr Jahre reifen gelassen. Der nächste Schritt besteht darin, die Whiskys zu mischen, so dass mehrere verschiedene Malt Whiskys ausgewählt und dann gemischt werden, um den richtigen Geschmack zu finden. Der letzte Prozess ist die Abfüllung, die ebenfalls in der Bushmills Destillerie stattfindet.

Feststellung aus der Weinprobe

Die Nase ist fruchtig mit einem Hauch von Vanille, die das weiche und warme Honiggefühl am Gaumen ergänzen, gefolgt von einem frischen und knusprigen Abgang.