Miniflasche Gin Monkey 47

Die Geschichte von Monkey 47 ist mit der von Montgomery Collins verbunden, Oberstleutnant der englischen Luftwaffe, die während des Zweiten Weltkriegs in Berlin stationiert war. Am Ende des Krieges ließ er sich in Berlin nieder, um am Wiederaufbau Deutschlands mitzuwirken. 1951 schuf er zu Ehren von Max eine Pension, "The Wild mono", eine mono, die er beim Wiederaufbau des Berliner Zoos gesponsert hatte.

M. Collins, ein Gin-Liebhaber, entdeckte schnell, dass der "Schwarzwald" ihm hochwertige Rohstoffe liefern konnte, um sein eigenes Destillat herzustellen: Wacholder, Kräuter, Pflanzen und natürlich reines Quellwasser.

Vor etwas mehr als einem Jahrzehnt, während der Renovierung der Pension, gab es eine Flasche Gin mit einem handwerklichen Etikett mit der Aufschrift "Max the Monkey-Schwarzwald Dry Gin" sowie mehrere handschriftliche Notizen, in denen Montgomery das Rezept mit den Zutaten für seine Ausarbeitung detailliert beschrieb. 2008 erweckten Alexander Stein und Christoph Keller die Originalformel zum Leben und schufen Monkey 47.