Botella petita Vi Tint Marques Vizhoja 37' 5 Cl

BOTELLA PEQUEÑA VINO TINTO MARQUES VIZHOJA 37,5CL

Ampolla petita de vi negre Marquès Vizhoja 37,5cl

Benjamin de vi negre MArqués Vizhoja. Tipus de raïm Loureiro, Treixadura i Loureira Blanca.

El vi perfecte per a marisc, peixos, mol·luscs, crustacis, arrossos de peix, plats de pasta i fideuà.

Temperatura de servei entre 8-10ºC.

HISTÒRIA

Fundada el 1966 per Mariano Peláez, el celler Marqués de Vizhoja se situa a la subzona del Comtat de Tea, concretament dins la D.O. Rías Baixas.

La superfície de vinya ocupa gairebé 40 ha assentades a l'interior, d'esquena al mar. S'hi aplica la més moderna tecnologia igual que en el procés d'elaboració que comença amb un acurat transport del raïm per evitar que el fruit es trenqui i fermenti abans de temps. Un cop rebut el fruit, elaborat el most, aquest es barreja amb un percentatge determinat de la verema que es deixa macerar al costat de la falç durant 24 hores. A aquest procés li han anomenat semimaceració en fred, que pren, d' una banda el fort caràcter de la varietat dipositada a la pell del raïm, i de l' altra, les aromes més afruitats i delicades del most verge. El resultat de tot plegat és Marqués de Vizhoja, un vi d'autor i el primer que es va produir al Pazo La Moreira, al qual van seguir Torre la Moreira i Senyor da Folla Verde, representants del que són els albariños de la zona.

Al llarg de la seva trajectòria aquest celler ha guanyat diversos guardons, entre ells:

· Premi d' Hostaleria i Turisme de Galícia, a Mariano Peláez.

· Vino Delicioso do Ano 2004, a Señor da Folla Verde.

· Distinció atorgada a Senyor da Folla Verde per l' Associació de Somriures de Gallaècia.

· Inclusió al butlletí de febrer 2007 del Wine Advocate, la guia del crític estatunidenc Robert Parker, que va concedir 88 punts a Torre la Moreira 2005.

Nota de Tast

VISTA: groc pagà, reflexos verdosos.

NAS: aromes fruiteres, fruita blanca, poma, pera, aromes florals, notes cítriques i notes herbàcies.

BOCA: fi, equilibrat, notes cítriques i fruiters.